Облако тегов
Загрузка флеш...
Главная / Рецепты с грушами / Десерты :: Грушево-клубничный десерт с бисквитом

postheadericon Десерты :: Грушево-клубничный десерт с бисквитом

2 груши США сорта Анжу или Боск, очищенных от кожуры и нарезанных тонкими ломтиками
2 ст.л. лимонного сока
2 чашки клубники, нарезанной мелкими кусочками 
2 ст.л. миндального ликера
2 ст.л. апельсинового сока
2 ст.л. меда
белый сладкий бисквит нарезанный маленькими кубиками 
3 чашки лимонного или ванильного йогурта 
1 чашка ананасовых кубиков из компота, подсушенных бумажным полотенцем

 

 

Вымочите грушевые ломтики в лимонном соке, а кусочки клубники в ликере. Хорошенько перемешайте апельсиновый сок с медом. Укладывайте ингредиенты в глубокую стеклянную чашку в следующем порядке: 1/3 бисквитных кубиков, сбрызнутых 1 ст.л. смеси апельсинового сока и меда, 1 чашку йогурта, 1 чашку грушевых ломтиков, 1 чашку клубничных кусочков и 1/2 ананасовых кубиков. Повторите. Сверху вылейте остатки сока и ликера и равномерно вылейте чашку йогурта. Сверху накройте крышкой и поставьте в холодильник на 2-4 часа. Перед подачей на стол украсьте кусочками груши и листиком мяты.

 
Поиск